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黄豆芽炒豆腐家常做法(黄豆芽炒豆腐的家常做法)

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本文目录

  1. 豆芽炒豆腐做法
  2. 黄豆芽炒干豆腐怎么做
  3. 如何做黄豆芽炒豆腐

豆芽炒豆腐做法

主料 :黄豆芽300g,家常毛豆腐300g。做法

调料:食盐适量,黄豆黄豆味精适量 ,芽炒芽炒葱适量 ,豆腐豆腐姜适量 ,家常蒜适量,做法柿子椒适量,葱适量,调和油适量,胡椒粉适量。

1 、切好葱 、姜、蒜、辣椒备用  。将豆腐切成小块的片 。

2、洗好豆芽。

3 、锅烧热,入油放入豆腐中火煎到两面金黄色 。

4  、装出备用 。

5、锅烧热,入油加入葱、姜 、蒜 、辣椒炸香 ,倒入豆芽炒一炒  。

6 、炒时见干要少量多次的加水到豆芽熟了就可以了 。

7 、最后倒入豆腐炒一炒,加入盐 、味精 、胡椒粉 ,葱拌匀出锅。

8、炒好的黄豆芽炒豆腐 。

黄豆芽炒干豆腐怎么做

食材 :黄豆芽200克 ,干豆腐150克,腊肠100克 ,蒜苗2棵。

做法:黄豆芽洗净捞出沥水 。干豆腐切条开水烫一下捞出  。腊肠切片。蒜苗择好洗净切段  。

起锅热油,放入腊肠 、蒜苗翻炒四五下,倒入黄豆芽、干豆腐,加适量精盐 、五香粉  、胡椒粉、老抽 、白糖、料酒,大火翻炒半分钟后加入鸡精、半勺淀粉水  ,翻炒两三下关火即成 。

如何做黄豆芽炒豆腐

切好葱 、姜  、蒜 、辣椒备用

步骤2?

将豆腐切成小块的片

步骤3?

洗好豆芽

步骤4?

锅烧热  ,入油放入豆腐中火煎到两面金黄色

步骤5?

装出备用

步骤6?

锅烧热,入油加入葱、姜 、蒜、辣椒炸香

步骤7?

倒入豆芽炒一炒

步骤8?

炒时见干要少量多次的加水到豆芽熟了就可以了

步骤9?

最后倒入豆腐炒一炒,加入盐、味精 、胡椒粉拌匀出锅

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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